• DKK 159,00

    Pèppoli 2018 er rubinrød i farven. I aromaen har Pèppoli intense noter af rød frugt, kirsebær og jordbær, velafbalanceret med blomsterundertoner af hunderose. Delikate antydninger af krydderier, aromatiske urter og noter af lys ristning fuldender billedet. På ganen er den levende og frisk med bløde tanniner og en finish, der bringer de aromatiske noter tilbage.

    Peppoli er 100 % Sangiovese, lagret på store fade.

  • DKK 335,00

    Marchese Antinori Chianti Classico Riserva imponerer med en intens rubinrød farve. I aromaen får du noter af moden, rød frugt balanceret med hint af vanilje og krydderier. På tungen er vinen fyldig og afbalanceret, dyb og velsmagende med bløde og silkeagtige tanniner. En vin med ægte karakter og et fremragende udtryk for det lokale terroir, yderligere kendetegnet ved en lang og vedvarende finish og eftersmag.

    Dette er 2. vinen til den kendte Supertocaner Tignanello.

    Druerne er Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc

  • DKK 129,00 DKK 169,00

    Villa Antinori er flot rubinrød. Aromaen er kompleks med hint af vilde bær, blåbær og blommer sammen med antydninger af ristede hasselnødder, krydderier og vanilje. Fyldig og rund på tungen med bløde, fløjlsagtige tanniner og en lang, velsmagende finish.

    Druesammensætningen er Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot

  • DKK 119,00 DKK 179,00

    Årets Stjernevin kan noget helt særligt – bare se på de flotte anmeldelser!

    Alvaro Palacios er om nogen synonym med den nye generation i Spanien, når det kommer til vin, og hans prestigevin, l´Ermita, står side om side med Pingus blandt de førende vine i hele Spanien.

    Dyb tæt, næsten sort farve med let lilla skær. Duften har nuancer af mørke frugter tilsat lakridspulver og toner af jord. Smagen er meget intens med modne tanniner og en let syre, som afbalancerer vinen.

  • DKK 269,00

    Egen import

    Mont de Mileu er en af de absolut top marker i Chablis, og Gautheons del ligger helt perfekt placeret. Det er en parcel, der ofte giver lavt udbytte, men til gengæld med flotte og yderst koncentrerede druer.

    En smuk klar gylden farve i glasset. En duft med intensitet og dybde, og Chablisk mineralitet, blomster og frugt nuancer

    Den er god til Foie Gras, fisk og lyse retter

    Chablis er geografisk mellem Paris og Dijon i nordlige del af Bourgogne. Domaine Gautheron er familieejet og det er 7. generation som laver vinene nu. I dag ejer familien over 25 hektar hvor 6 af dem er i Premier Cru områderne. De laver deres vine efter den traditionelle Bourgogne stil men også med nye tiltag i produktionen.

    Vinen kan gemmes i op til 5-10 år.

     

  • DKK 229,00

    Egen import

    Dejlig Chablis fra 1. cru marken Les Fourneaux. Marken er syd, sydvest vendt

     Vinen her er baseret på 100% Chardonnay. Man får en smuk hvidvin med en dejlig strågul nuance. I næsen er den fyldt med blomster, mandler, honning og modne frugter. I selve smagen fornemmer du straks de modne frugter og sødmen derfra – i denne her vin kan man virkelig smage hvad både klima og terroir betyder.

    Chablis er geografisk mellem Paris og Dijon i nordlige del af Bourgogne. Domaine Gautheron er familieejet og det er 7. generation som laver vinene nu. I dag ejer familien over 25 hektar hvor 6 af dem er i Premier Cru områderne. De laver deres vine efter den traditionelle Bourgogne stil men også med nye tiltag i produktionen.

    Vinen kan gemmes i op til 10 år.

     

  • DKK 245,00

    Egen import

    Meget elegant Chablis fra Montmains 1. cru marken. Denne vin er lavet på gamle vinstokke (Vielles Vignes) Markens kendetegn er granitfyldig med masser af søforsiler som giver vinen mineralitet. Næsen i vinen er intense af abrikoser, citron, svag note af røg, fulgt op af en dejlig frisk eftersmag i perfekt balance.

    Den er god sammen med østers, seafood, salater og lette retter.

    Chablis er geografisk mellem Paris og Dijon i nordlige del af Bourgogne. Domaine Gautheron er familieejet og det er 7. generation som laver vinene nu. I dag ejer familien over 25 hektar hvor 6 af dem er i Premier Cru områderne. De laver deres vine efter den traditionelle Bourgogne stil men også med nye tiltag i produktionen.

    Vinen kan gemmes i op til 15 år.

     

  • DKK 169,00

    Egen import

    Meget elegant Chablis, strålende grøn farve, en blomsterkrydret bouquet med et anstrøg af krydderi fulgt op af en smag i perfekt balance med god mineralitet.

    Den er god sammen med østers, seafood, salater og lette retter.

    Chablis er geografisk mellem Paris og Dijon i nordlige del af Bourgogne. Domaine Gautheron er familieejet og det er 7. generation som laver vinene nu. I dag ejer familien over 25 hektar hvor 6 af dem er i Premier Cru områderne. De laver deres vine efter den traditionelle Bourgogne stil men også med nye tiltag i produktionen.

     

  • DKK 139,00

    Egen import

    Dejlig Bourgogne Chardonnay fra Cyril Gautheron i Chablis.

    Duften har nuancer af citrus, lime og eksotiske frugter. Smagen er tør og frisk med god frugt.

    Cyril Gautheron er et lille Chablis-hus som vi selv tager vin hjem fra. Udover Chablis laver han også Bourgogne Blanc.

  • DKK 245,00

    Vores eget lille Rosé- vinhus fra det sydlige Frankrig tæt på Provence.

    Duften er indbydende med lækre toner af sommerbær, solbær og blomster. Smagen er fyldig med en meget flot balance mellem frugten og syren og fin længde på eftersmagen. Druerne er Syrah og Granach

  • DKK 125,00DKK 750,00

    Vores eget lille Rosé- vinhus fra det sydlige Frankrig tæt på Provence.

    Duften er indbydende med lækre toner af sommerbær, solbær og blomster. Smagen er fyldig med en meget flot balance mellem frugten og syren og fin længde på eftersmagen. Druerne er Syrah og Granache

  • DKK 45,00

    Ostindiefareren er en økologisk IPA tilsat kamille. Strågul farve med tæt hvidt skum. Aromaen er domineret af blomst, frugt, korn og halm. Øllet er ikke filtreret. Brygget af økologisk bygmalt, humle, kamille og gær.

  • DKK 45,00

    Påskebryggen er en økologisk India Pale Ale. En amerikansk inspireret IPA, god bund af malt, med fremtrædende frugtig humle. Bitter og frisk. Øllet er ikke filtreret. Brygget af økologisk bygmalt, humle og gær.

  • DKK 199,00

    Riedel Veritas New World Shiraz er udformet særligt til at bringe de klassiske shiraz-aromaer frem i din vin. Passer perfekt til: Nero d’Avola, Shiraz New World, Carménère, Pinotage, Malbec, Petite Sirah, Alma Valley, Tannat. Veritas er en af vores absolutte yndlingsserier fra Riedel! Glassene er lavet med den nøjagtige præcision, man kun kan opnå med maskinblæste glas. Veritas glassene er produceret i ultra tynd og smuk krystal med øje for at være lettere, finere og velegnede til daglig brug. Designet på Veritas er klassisk og elegant – de passer perfekt til alle hjem og alle begivenheder. Som Riedel selv siger, er de ”perfection perfected”!

    Højde: 246 mm, indhold: 650 ccm. 6449/30

  • DKK 199,00

    Riedel Veritas Old World Pinot Noir er, som navnet antyder, skabt særligt til Old World Pinot Noir vine, og bringer de bedste aromaer frem i disse. Passer perfekt til: St. Aubin, Musigny, St. Laurent, Pinot Noir Old World, Romanée Saint Vivant, Echézeaux, Chambolle Musigny, Gamay, Vougeot, Burgundy (red), Santenay, Blauburgunder, Nuits Saint Georges, Beaujolais Cru, Volnay, Moulin à vent, Pommard, Vosne-Romanée. Veritas er en af vores absolutte yndlingsserier fra Riedel! Vinglassene er lavet med den nøjagtige præcision, man kun kan opnå med maskinblæste glas. Veritas glassene er produceret i ultra tynd og smuk krystal med øje for at være lettere, finere og velegnede til daglig brug. Designet på Veritas er klassisk og elegant – de passer perfekt til alle hjem og alle begivenheder. Som Riedel selv siger, er de ”perfection perfected”!

    Højde: 235 mm, indhold: 705 ccm. 6449/07

  • DKK 199,00DKK 1.194,00

    Bring de frugtagtige aromaer frem i din rødvin og blomsternoter i din hvidvin med dette Riesling/Zinfandel glas fra Riedel Veritas. Passer perfekt til: Riesling Smaragd, Marsannay rosé, Welschriesling, Dolcetto, Teroldego, Bardolino, Montepulciano, Riesling, Jurançon Sec, Riesling (Spätlese/late harvest dry), Côtes de Provence, Lagrein, Scheurebe, Schilcher, Beaujolais Nouveau, Mosel-Saar-Ruwer, Alsace Grand Cru, Côtes du Rhône Rosé, Vernaccia, Grüner Veltliner, Blauer Portugieser, Zinfandel, Primitivo, Smaragd, Rosé. Veritas er en af vores absolutte yndlingsserier fra Riedel! Glassene er lavet med den nøjagtige præcision, man kun kan opnå med maskinblæste glas. Veritas glassene er produceret i ultra tynd og smuk krystal med øje for at være lettere, finere og velegnede til daglig brug. Designet på Veritas er klassisk og elegant – de passer perfekt til alle hjem og alle begivenheder. Som Riedel selv siger, er de ”perfection perfected”!

    Højde: 235 mm, indhold: 395 ccm. 6449/15