Skøn Pinot Noir fra Oregon, Domaine Drouhin. Masser af fylde, mørke bær, skovbund og krydderier.
2019, Cloudline, Domaine Drouhin
DKK 249,00
Beskrivelse
Relaterede varer
-
DKK 249,00Egen import
Dejlig Chablis fra 1. cru marken Les Fourneaux. Marken er syd, sydvest vendt
Vinen her er baseret på 100% Chardonnay. Man får en smuk hvidvin med en dejlig strågul nuance. I næsen er den fyldt med blomster, mandler, honning og modne frugter. I selve smagen fornemmer du straks de modne frugter og sødmen derfra – i denne her vin kan man virkelig smage hvad både klima og terroir betyder.Chablis er geografisk mellem Paris og Dijon i nordlige del af Bourgogne. Domaine Gautheron er familieejet og det er 7. generation som laver vinene nu. I dag ejer familien over 25 hektar hvor 6 af dem er i Premier Cru områderne. De laver deres vine efter den traditionelle Bourgogne stil men også med nye tiltag i produktionen.
Vinen kan gemmes i op til 10 år.
-
DKK 279,00Egen import
Meget elegant Chablis fra Montmains 1. cru marken. Denne vin er lavet på gamle vinstokke (Vielles Vignes) Markens kendetegn er granitfyldig med masser af søforsiler som giver vinen mineralitet. Næsen i vinen er intense af abrikoser, citron, svag note af røg, fulgt op af en dejlig frisk eftersmag i perfekt balance.
Den er god sammen med østers, seafood, salater og lette retter.
Chablis er geografisk mellem Paris og Dijon i nordlige del af Bourgogne. Domaine Gautheron er familieejet og det er 7. generation som laver vinene nu. I dag ejer familien over 25 hektar hvor 6 af dem er i Premier Cru områderne. De laver deres vine efter den traditionelle Bourgogne stil men også med nye tiltag i produktionen.
Vinen kan gemmes i op til 15 år.
-
DKK 149,00 – DKK 700,00Egen import
Dejlig Bourgogne Chardonnay fra Cyril Gautheron i Chablis.
Duften har nuancer af citrus, lime og eksotiske frugter. Smagen er tør og frisk med god frugt.
Cyril Gautheron er et lille Chablis-hus som vi selv tager vin hjem fra. Udover Chablis laver han også Bourgogne Blanc.
-
DKK 225,00Michael Hall er
Vinen er produceret på 2 marker i Lenswood og Piccadelly i Adelaide Hills, gæring og lagring er dels gjort i små fade ( Lenswood) og i stål tanke ( Piccadelly)
Lagring foregår i 9 måneder.
Super kompleks i næsen – Utrolig fyldig og intens med lidt egetræ, der harmonerer med den rigelige frugt – stikkelsbær, litchi, kiwi. En nærmest ambitiøs vin, som du måske ikke skal vælge, hvis du forventer klassisk Sauvignon Blanc.
