Den skønneste naturvin lavet på 100% Vermentino. Hvis du ikke ved det er naturvin, kan du ikke smage det. Denne vin er tilsat et minimum af sulfitter. Sprød grøn stil og meget frisk. Syren tilfører en skøn balance.

Relaterede varer

2015, Utopia, Kelleris Vingård

kr. 225,00

Utopia 2015

Druer: 100% Rondo

Vinifikation: 15 måneder på amerikanske barriques

Intens og rund smag af mørke bær, tobak og kandis

Tilføj til kurv

Eperosa, 2021 Magnolia Blanc, Semillion, Barossa EGEN IMPORT

kr. 275,00

Egen import!

Eperosa er et lille vineri i Barossa, med adgang til nogle af de virkelig gode og gamle vinmarker. Brett Grocke, winemaker, blev kåret til “Winemarker of the year” i 2020. Vi er eneste butik uden for Australien der sælger Brett’s vine.

Magnolia Blanc bliver produceret med druer fra 2 forskellige plantninger. 90% kommer fra Semillion vinstokke fra 1941 og 10% fra vinstokke fra 1971. Vinmarkerne dyrkes økologisk, der går får på markerne hele vinteren og græsser dagen lang og holder vinstokkene fri for græs og ukrudt. Jordbunden er meget sandet.

Druerne bliver håndplukket på fire forskellige dage, for at øge sukkerindholdet. Fermentere i gamle franske fade i 20 mdr.

Duft af lemon, grapefrugt og svag duft af østers, salt. Meget mineralsk og fyldig vin. Smager af grønne æbler, citrus, lidt grøn og kølig i stilen. Skøn til østers med masser af citron.

Alkohol 12%

Tilføj til kurv

Michaell Hall, 2019, Adelaide Hills, Sauvignon Blanc EGEN IMPORT

kr. 225,00

Michael Hall er

Vinen er produceret på 2 marker i Lenswood og Piccadelly i Adelaide Hills, gæring og lagring er dels gjort i små fade ( Lenswood) og i stål tanke ( Piccadelly)

Lagring foregår i 9 måneder.

Super kompleks i næsen – Utrolig fyldig og intens med lidt egetræ, der harmonerer med den rigelige frugt – stikkelsbær, litchi, kiwi. En nærmest ambitiøs vin, som du måske ikke skal vælge, hvis du forventer klassisk Sauvignon Blanc.

Læs mere