Chablis, Premier Cru Mont de Milieu, Domaine Gautheron, Chardonnay, Frankrig

DKK 269,00

Egen import

Mont de Mileu er en af de absolut top marker i Chablis, og Gautheons del ligger helt perfekt placeret. Det er en parcel, der ofte giver lavt udbytte, men til gengæld med flotte og yderst koncentrerede druer.

En smuk klar gylden farve i glasset. En duft med intensitet og dybde, og Chablisk mineralitet, blomster og frugt nuancer

Den er god til Foie Gras, fisk og lyse retter

Chablis er geografisk mellem Paris og Dijon i nordlige del af Bourgogne. Domaine Gautheron er familieejet og det er 7. generation som laver vinene nu. I dag ejer familien over 25 hektar hvor 6 af dem er i Premier Cru områderne. De laver deres vine efter den traditionelle Bourgogne stil men også med nye tiltag i produktionen.

Vinen kan gemmes i op til 5-10 år.

 

Kategori:

Beskrivelse

Chablis, Premier Cru Mont de Milieu, Domaine Gautheron, Chardonnay, Frankrig

DKK 269,00