Lakrids
-
kr. 39,00
Lys Symfoni. Håndlavet dansk kvalitet. Den guldvindende Bagsværd Lakrids Classic er fremstillet i Bagsværd og overtrukket med lys chokolade.
Classic Lakrids har sin karakteristiske smag, fordi den fremstilles af det fineste lakridspulver, og fordi den frembringes af Maillard-reaktionen, hvor mælkeprotein og sukker reagerer med hinanden i gryden. Efter kogning hældes lakridsen i forme, hvor den størkner natten over. Herefter udskæres den og føres gennem et slør (eller gardin) af flydende chokolade. Efter tørring er den klar til at blive spist.
Min. nettovægt: 90 gram.
-
kr. 140,00
Vi advarer på forhånd om, at lakrids kombineret med karamel og havsalt er en uimodståelig smagsoplevelse. Vi har drageret en kerne af sød lakrids i karamelliseret dulcechokolade og tilsmagt med knasende flager af havsalt. Du kan ikke nøjes med at spise én lakrids D – det kan simpelthen ikke lade sig gøre.
295g
-
kr. 140,00
Er man livsnyder, er god kaffe som regel en del af hverdagen. Lakrids C er en sød lakrids drageret i bløde mælkechokolade og Coffee Collectives kaffebønner fra det lille samfund ‘Kieni’, placeret i hjertet af Kenya. Kaffebønnernes risteprofiler er nøje udvalgt til udviklingen af Lakrids C, på baggrund af deres frugtige og blomsterlige noter. For at sikre den unikke produktkvalitet, modtager vi den friskristede kaffe til vores fabrik, lige inden produktionen opstartes – den ekstraordinær kaffeoplevelse for enhver connoisseur.
295g
-
kr. 75,00
A – THE ORIGINAL var det aller første produkt Johan Bülow skabte, da han fik idéen om at overtrække lakrids med chokolade. Trods skepsis til idéen, så det populære produkt Lakrids A snart dagens lys. Kombinationen af sød lakrids, nøje udvalgt premium mælkechokolade og fint lakridspulver er efter manges udsagn yderst vanedannende.
125g
-
kr. 140,00
A – THE ORIGINAL var det aller første produkt Johan Bülow skabte, da han fik idéen om at overtrække lakrids med chokolade. Trods skepsis til idéen, så det populære produkt Lakrids A snart dagens lys. Kombinationen af sød lakrids, nøje udvalgt premium mælkechokolade og fint lakridspulver er efter manges udsagn yderst vanedannende.
295g
-
kr. 39,00
Grøn symfoni. Håndlavet dansk kvalitet. Rå ingefær skrælles og blendes, og røres derefter i lakridsen. Efter tørring udskæres lakridsen og overtrækkes med mørk chokolade.
Lakridsen har sin karakteristiske smag, fordi den fremstilles af det fineste lakridspulver, og fordi den frembringes af Maillard-reaktionen, hvor mælkeprotein og sukker reagerer med hinanden i gryden. Efter kogning hældes lakridsen i forme, hvor den størkner natten over. Herefter udskæres den og føres gennem et slør (eller gardin) af flydende chokolade. Efter tørring er den klar til at blive spist.
Min. nettovægt: 90 gram.
-
kr. 39,00
Guld symfoni. 2 stk. stænger. Håndlavet dansk kvalitet. Den originale Salt Bagsværd Lakrids udskæres, og overtrækkes med Dulce – Karamelliseret hvid chokolade.
Lakridsen har sin karakteristiske smag, fordi den fremstilles af det fineste lakridspulver, og fordi den frembringes af Maillard-reaktionen, hvor mælkeprotein og sukker reagerer med hinanden i gryden. Efter kogning hældes lakridsen i forme, hvor den størkner natten over. Herefter udskæres den og føres gennem et slør (eller gardin) af flydende chokolade. Efter tørring er den klar til at blive spist.
Min. nettovægt: 90 gram.