11th Hour Chardonnay, NV

Relaterede varer

• 

  Tilføj til kurv Quick View

  Michael Hall, 2019, Adelaide Hills, Lenswood, Pinot Noir EGEN IMPORT

  kr. 295,00

  Denne Pinot Noir er fra Michael Hall i Adelaide Hills, Barossa, Australien som vi selv har importeret som de eneste i europa.

  Har mest lyst til at beskrive den som han selv gør:

  ” God vinter med let regn og en varm januar, kølig februar som giver en langsommere modning af druerne. Håndplukket i perioden 9. til 12. marts. Vild gæring åbne fade og åbne kar.. 61% hele klaser, lagret i 11 måneder på franske fade hvor en 1/3 var nye fade. Ufiltreret.”

  En vild skøn Pinot Noir fra Australien som varmt kan anbefales.

  Tilføj til kurv

• 

  Tilføj til kurv Quick View

  Eperosa, Stonegarden 1858, Grenache, Barossa EGEN IMPORT

  kr. 425,00

  Egen import!

  Eperosa er et lille vineri i Barossa, med adgang til nogle af de virkelig gode og gamle vinmarker. Brett Grocke, winemaker, blev kåret til “Winemarker of the year” i 2020. Vi er eneste butik uden for Australien der sælger Brett’s vine. 

   

  Stonegarden 1858 er lavet på 95% Grenache, 3% Mataro, 2% Shiraz , marken, Single Block, ligger i Springton, Eden Valley og blev plantet i 1858

  Druerne bliver håndplukket og sorteret før presning og fermentering. Ligger 15 måneder på franske fade. Vinen bliver nænsomt flasket direkte fra fadet, uden filtering.

  Vinen er fuld af power uden på nogen måde at blive tung og fed. En fantastisk Grenache. Smager svagt af hindbær, blåbær og har noter af rabarber, ceylon te, krydderier, hvid peber. Tanninerne er i god balance, hverken for tør eller frugtig. Fylder munden og giver en lang eftersmag.

  Alkohol 14,8%

   

   

  Tilføj til kurv

• 

  Læs mere Quick View

  Eperosa, 2019 Grenache Mataro, Barossa EGEN IMPORT

  kr. 275,00

  Egen import!

  Eperosa er et lille vineri i Barossa, med adgang til nogle af de virkelig gode og gamle vinmarker. Brett Grocke, winemaker, blev kåret til “Winemarker of the year” i 2020. Vi er eneste butik uden for Australien der sælger Brett’s vine. 

  En blend af 60% Grenache fra Stonegarden 1858 marken og Magnolia 1950 plantet med  Mataro fra Hoffmann Sand Block, Ebenezer, den blev plantet i år 2000.

  Krydret vin, frisk med lette tanniner, meget fyldig i frugten, med ikke tung. En flot forening af Rhone og Barossa.

   

  Alkohol 14%

  Læs mere

• 

  Tilføj til kurv Quick View

  Michaell Hall, 2019, Adelaide Hills, Sauvignon Blanc EGEN IMPORT

  kr. 225,00

  Michael Hall er

  Vinen er produceret på 2 marker i Lenswood og Piccadelly i Adelaide Hills, gæring og lagring er dels gjort i små fade ( Lenswood) og i stål tanke ( Piccadelly)

  Lagring foregår i 9 måneder.

  Super kompleks i næsen – Utrolig fyldig og intens med lidt egetræ, der harmonerer med den rigelige frugt – stikkelsbær, litchi, kiwi. En nærmest ambitiøs vin, som du måske ikke skal vælge, hvis du forventer klassisk Sauvignon Blanc.

   

   

  Tilføj til kurv