Grand Cru vin fra et af de bedste steder i Chablis , Grand Cru Bougros. Grand Cru Chablis kommer fra kun én af 7 marker med denne klassifikation. Bougros marken er beliggende længst mod vest af de 7 Grand Cru marker.

Intens og voldsom Grand Cru Chablis. Dyb gylden i farven med stor åben bouquet af citrusfrugt og moden tropisk frugt. Bagerst i duften er der en anelse krydderi fra fadet, men ikke dominerende. Smagen er fyldig med stor frugtintensitet og en flot balancerende frugtsyre. Kompleksiteten og dybden i denne vin går den velegnet til de kraftige fiskeretter, eller endnu bedre til moden ost.

Relaterede varer

Hamilton Russel Vineyards, Chardonnay, Sydafrika

kr. 429,00

Denne chardonnay betragtes af mange som en slags New World-ikoner, men med en slående Old Word-stil. Vinene har haft stor gastronomisk succes og sælges på adskillige Michelin-stjernede restauranter rundt om i verden.

Størstedelen af vinen er gæret på franske fade, en mindre del på rustfrie ståltanke. Efter endt vinifikation fadlagres vinen i 9 mdr. på kun let ristede franske fade fra den anerkendte bødker, Francois Frere.

Smagen er intens, stilfuld og flot nuanceret hvidvin i absolut topklasse.

Tilføj til kurv

Matarocchio, IGT, Tenuta Guado al Tasso, Antinori

kr. 3.999,00

Matarocchio er fra Bolgheri godset, Guado al Tasso. 100 % Cabernet Franc.

Stærk begrænset antal i Danmark og yderst sjælen vin.

Matarocchio 2016 viser en stor aromatisk kompleksitet med noter af mørk bærfrugt og chokolade, eksotiske krydderier og ristet kaffe. Vinen er fyldig i munden, levende og med en lang vedholdenhed og eftersmag.

Tilføj til kurv

Chablis, Premier Cru Les Fourneaux, Domaine Gautheron, Chardonnay, Frankrig EGEN IMPORT

kr. 325,00

Egen import

Dejlig Chablis fra 1. cru marken Les Fourneaux. Marken er syd, sydvest vendt

Vinen her er baseret på 100% Chardonnay. Man får en smuk hvidvin med en dejlig strågul nuance. I næsen er den fyldt med blomster, mandler, honning og modne frugter. I selve smagen fornemmer du straks de modne frugter og sødmen derfra – i denne her vin kan man virkelig smage hvad både klima og terroir betyder.

Chablis er geografisk mellem Paris og Dijon i nordlige del af Bourgogne. Domaine Gautheron er familieejet og det er 7. generation som laver vinene nu. I dag ejer familien over 25 hektar hvor 6 af dem er i Premier Cru områderne. De laver deres vine efter den traditionelle Bourgogne stil men også med nye tiltag i produktionen.

Vinen kan gemmes i op til 10 år.

Tilføj til kurv