“Collection 243” er sammensat af 42% Chardonnay, 40% Pinot Noir og 18% Meunier fra mange forskellige parceller, som er beliggende med 1/3 i hvert af Champagnes bedste distrikter – Vallée de la Marne, Montagne de Reims og Côte des Blancs. Den relative store andel af Chardonnay i ”Collection 243” giver en umiddelbar og delikat aroma af modne, friskplukkede ferskner og abrikoser, men også cremede, eksotiske toner. Pinot Noir og Pinot Meunier tilfører mere struktur, tørhed og en dejlig, appetitgivende sprødhed. Diskrete nuancer af honning, vanilje, mandler og ristet brød melder sig i eftersmagen. En både fyldig, harmonisk og charmerende champagne, med masser af karakter. Vinen er perfekt som aperitif på grund af sin friskhed og finesse, men er samtidig en glimrende madledsager.
Collection 243, Brut, Champagne, Louis Roedere
kr. 549,00
Beskrivelse
Relaterede varer
-
kr. 3.349,00
Solaia 2016 skiller sig ud med en intens rubinrød farve og en ligeså intens aroma og fylde i næsen. Du får noter af moden frugt, primært brombær og blåbær med et strejf af balsamico, aromatiske urter og mynte. Her er også sødmefulde hint af chokolade og candyfloss deler opmærksomheden med krydrede indslag af hvid peber, som giver vinen en friskhed og kompleksitet. På tungen er vinen fyldig og indhylder hele munden med subtile og silkebløde tanniner, der giver vinen elegange, karakter og et exceptionelt frugtigt udtryk. Eftersmagen er lang, levende og meget vedholdende, hvilket i sig selv indikerer, at vinen har et virkelig godt lagringspotentiale.
-
kr. 475,00
EBENEZER SHIRAZ – 95 POINT
“En utrolig seriøs rødvin, dyb, kompleks og intens. En overlegen vin”
Ebenezer er fra vinmarker plantet omkring 1951 og 1888-1912 i Barossa Valley.
En meget mørk og meaty rødvin med flotte tanniner og hints af lakrids, mineraler og en masse nelliker.
“A weave of pulverised rock tannin shapes the wine and pulls it through he palate away fro mincer, fleshy things into a long corkscrew of rocky chew and graphite-laden pucker”Callum er født og opvokset på Torbreck vineriet og dette er hans første årgang. Druerne i denne vin kommer fra en meget gammel vinmark, over 100 år. Callum er meget heldig at have adgang til de druer og vi er heldige at få lov til at importere den, som de eneste uden for Australien.
Kan gemmes i mange år
![](https://usercontent.one/wp/www.mosberg.dk/wp-content/uploads/2022/11/Roederer_Collection-150x150.jpg)