Denne gin er blevet super populær og har virkelig mange fans. Den kommer fra et fransk Destilleri som også producerer cognac. Den er fyldt med enebær, ingefær, druesaft og rabarber. Dufter friskt med krydderier og har en svag sødme i eftersmagen af rabarber. Vi anbefaler at blende den med en tør tonic.
Gilleleje Gin
kr. 299,00
Beskrivelse
Relaterede varer
-
kr. 220,00
Snaps fra Thornæs Destilleri hedder Falkendal – opkaldt efter gården i Kagerup. Snapsen er især kendetegnet ved dens fyldighed & varme, og man forsøger altid at ramme en god kombination af bær og krydderier efterfulgt af en fin sødme til at afrunde smagen.
Falkendal Snaps – Gylden: En varm og fyldig brændevin med noter af appelsin, æble og fennikel. Smagen er rund med god sødme og en dejlig, varmende eftersmag. Kan nydes til enhver lejlighed, men er især velegnet til det store frokostbord.
-
kr. 299,00
Elg Gin bliver lavet på Stone Grange Destilleri ved Esrum Sø, ikke langt fra Gilleleje.
Elg Gin No. 1 er en krystalklar allround gin. Den er baseret på enebær, korianderfrø og danske gulerødder. Smagen er domineret af enebær.
DE 3 BOTANICALS
De tre botanicals destilleres på forskellig vis, for at opnå perfekte destillater med bedst mulig duft og smag. Specielt korianderfrø har mange uønskede smagskomponenter, der fjernes under destillationsprocessen. De danske gulerødder destilleres en gang om året i slutningen af juli.
DEN PERFEKTE SERVERING
Elg Gin No. 1 er perfekt til cocktails, men den kan dog også drikkes rent. Den kan blandes med de fleste tonic vand til en GT. På grund af den høje mængde af enebær bliver en GT opaliserende.
Alc: 47,2 % vol, 70 cl
-
kr. 299,00
Mad Owl Gin – Herbal er til alle, der sætter pris på en fyldig og fint afrundet gin med et ordentligt smæk grønne krydderurter, aromatisk peber og et skud sød appelsin til at fuldende oplevelsen. Nogle kalder det en herregin, men i så fald har vi mødt mange kvinder med dybe stemmer.
Skal der lidt farve på oplevelsen, så prøve med oliven, røde peberkorn eller et par skiver jordbær for sjov.
Botanicals: Enebær, koriander, angelika rod, rosmarin, basilikum, laurbær, cubeb peber, appelsinskal og orris rod.
Mad Owl Gin er destilleret på lille destilleri i Kagerup tæt på Gilleleje og er baseret på økologisk kornsprit.
Vol: 50 cl.
Alk/vol: 46 %
