Vine til festen
-
Original price was: kr. 149,00.kr. 125,00Current price is: kr. 125,00.Farven er livfuld og smagen er mild og sprød med en overflod af sitrende friske røde bær. Her er både hindbær, søde kirsebær, men også honning og rød grape. Du kan sagtens nyde vinen som den er. Til utallige formål. Formelle og uformelle. Men Croft Pink Port er også suveræn til en sofistikeret drink. Prøv f.eks. med din bedste Tonic og lidt Lime og et mynteblad.
Croft PINK Port – verdens første Pink Port
Croft Port er et godt eksempel på at tradition ikke står i vejen for innovation. Croft har altid været kendt for at være helt i toppen på deres traditionelle og legendariske Vintage Port, men er samtidig innovative som få. Ikke alene var Croft Port den første til at producere en helt ny kategori i portvin, nemlig Pink Port. Men Croft Pink Port er stadig efter mange år referencen i kategorien. -
kr. 145,00 – kr. 695,00Skøn klassisk Riesling. En af dem alle kan lide, lille note af petroleum og masser af de klassiske riesling noter, blomster, pære, fersken osv Dejlig sødme i eftersmagen.
-
kr. 145,00Frisk og frugtig aroma med noter af pære, banan, gule blomster og kiwi. Elegant syre og balance.
-
kr. 110,00Det er vinfirmaet Louis Bouillot, som står bag denne Veuve d’Argent Rosé Brut (Vin Mousseux de Qualité), lavet efter Méthode Traditionnelle. Sammensætningen af druer kan variere fra år til år for at opnå den bedste harmoni, men består normalt af Gamay, Grenache, Pinot, Cabernet, Côt (Malbec), Airen og Ugni Blanc, fra både Sydfrankrig og fra Bourgogne.Efter blandingen af de forskellige ‘vin de base’ foregår anden gæringen på flaske (Méthode Traditionnelle) i min. 9 måneder. Til sidst bliver vinen klassisk drejet mekanisk (remuage) i 3 uger.
Veuve d’Argent Rosé Brut har en flot, sart, pink farve og vinen har pæne, liflige, vedvarende bobler. I duften finder man delikate toner af røde frugter og en god friskhed. Smagen er elegant, med mineralske toner og en god struktur til sidst, som gør den meget velegnet ikke bare som aperitif, men også til gastronomien. Finishen er velafbalanceret med en god intensitet. Restsukkeret er på 12g/l., så Veuve d’Argent Rosé Brut fremstår som en sprød, appetitgivende og elegant mousserende vin! Serveres ved 6° til 8°C.
-
kr. 110,00Det er vinfirmaet Louis Bouillot, som står bag denne Veuve d’Argent Brut (Vin Mousseux de Qualité). Til denne såkaldte Blanc de Blanc (hvidvin lavet af hvide druer) anvendes der de bedste selekterede cuvéer lavet på druesorterne Airen, Ugni Blanc, Colombard, Durello, Macabeu og Chardonnay, fra både Sydfrankrig og fra Bourgogne. Sammensætningen varierer fra år til år for at opnå den bedste harmoni i vinen. Efter blandingen af de forskellige ‘vin de base’ foregår anden gæring på flaske efter Méthode Traditionnelle-systemet. Efter ‘degorgering’ og påførelse af champagne-proppen bliver vinen finmodnet i yderligere tre måneder.
Farven i Veuve d’Argent Blanc de Blanc Brut er flot lysgylden, og vinen har pæne, liflige, vedvarende bobler. I duften finder man friske frugttoner af hvide ferskner og æbler. Smagen er meget ren, med mineralske toner og en behagelig frugt og syre. Finishen er velafbalanceret med en god intensitet. Restsukkeret er på 10g/l., så Veuve d’Argent fremstår som en tør og elegant mousserende vin!
Anbefales til: Aperitif, Asiatisk, Drinks, Frugter -
kr. 99,00 – kr. 495,00Enkel, stilren og helt forrygende – Parey Dumont er inspireret af de traditionelle sydfranske ’Domaines’. Serien af vine i førsteklasses kvalitet stammer fra en vision om at vise druen selv i al dens herlighed – og udvikle de karakteristiske smage, der knytter sig til hver druevariant. I dette tilfælde en frugtig og læskende rosé. Kompleks og livlig – og frugt frem for alt – serien udviser en enkel, nøgtern og aldeles fremragende refleksion af jordbunden i det sydlige og sydvestlige Frankrig.
-
kr. 99,00 – kr. 495,00Førsteklasses Chardonnay – sprød og helt forrygende med en sofistikeret næse af citrusaromaer og frisk pære samt strejf af hvide blomster og honning.
-
kr. 99,00 – kr. 495,00
Intens og aromatisk Pinot Noir med fløjlsbløde tanniner og masser af mørk frugt i både bouquet og smag. Aldeles forrygende sammen med and, pasta og gode venner.
